Niederelbe-Forum (http://www.niederelbe-forum.de/wbblite/index.php)
- Allgemeine Themen (http://www.niederelbe-forum.de/wbblite/board.php?boardid=22)
-- Bräuche und Rezepte (http://www.niederelbe-forum.de/wbblite/board.php?boardid=28)
--- Wannaer Maibowle (http://www.niederelbe-forum.de/wbblite/threadid.php?threadid=2088)


Geschrieben von Gertrud am 30.04.2009 um 12:54:

Wannaer Maibowle

Wannaer Maibowle

Zutaten für zwei Personen:


4 Bd. Waldmeister (Maikraut)
den Saft von4 Zitronen (ungespritzt)
die Schalen von 2 Zitronen (ungespritzt)
4 Pfefferminzblätter
4 Johannisbeerblätter
1500 ml trockenen Weisswein
750 ml Weinbrand
1500 ml Sekt oder Mineralwasser

Zubereitung:

Die Bunde Waldmeister etwas antrocknen lassen. Eine Flasche Wein in einen großen Bowlekübel gießen. Zitronensaft, Zitronenschalen und die Pfefferminz- und Johannisbeerblätter dazugeben. Den Waldmeister an einem Faden hineinhängen.

Wichtig: Der Pflanzensaft von Waldmeister enthält Giftstoffe. Damit diese nicht in die Bowle kommen, die Bündel immer so in den Wein hängen, dass die Stielenden herausgucken. Je nach gewünschter Stärke 25 bis 40 Minuten Minuten ziehen lassen. Dann kann das Kraut raus und wegwerfen. Jetzt Weinbrand und Sekt oder Mineralwasser dazugeben.

Wohl bekommt´s!


Geschrieben von Tina84 am 30.04.2009 um 13:27:

Schönes Rezept, das probier ich auch mal aus. smile Besonders gut finde ich auch deinen Hinweis auf die Giftstoffe!

Aber an einem Punkt hast du dich doch wohl vertippt:

Zitat:
750 ml Weinbrand
- für zwei Personen??? Das kann ja nicht sein. smile


Geschrieben von Nadermann am 30.04.2009 um 14:55:

Zitat:
Original von Tina84
Aber an einem Punkt hast du dich doch wohl vertippt:

Zitat:
750 ml Weinbrand
- für zwei Personen??? Das kann ja nicht sein. smile


Doch, Tina das kann sein! großes Grinsen Da kennst du Trude schlecht! großes Grinsen

Und mir wird die Maibowle so auch schmecken! großes Grinsen


Geschrieben von Quark am 30.04.2009 um 16:01:

Noch mal nachgerechnet: Das sind 3,75 l Alkohol für zwei Personen, also 1,875 l pro Person - ach ich habe den Saft der Zitronen vergessen. großes Grinsen

Na denn mal Prost. cool

__________________



In der Politik geschieht nichts zufällig. Wenn es geschieht, dann kann man darauf wetten, dass es genauso geplant war.

Franklin D. Roosevelt


Geschrieben von RaBoe am 30.04.2009 um 19:09:

Zitat:
Original von Quark
Noch mal nachgerechnet: Das sind 3,75 l Alkohol für zwei Personen, also 1,875 l pro Person - ach ich habe den Saft der Zitronen vergessen. großes Grinsen

Na denn mal Prost. cool


Also ich schaff nicht mal ein Liter Wein, gerade mal 1,5l Bier naja, von dem anderem Zeug mal ganz abgesehen. cool

Aber bin ja auch schon über 25 Jahre nicht mehr im Training. Freude Freude

__________________
Geboren in Hadeln, in der Welt zu Hause.


Geschrieben von Frank am 03.05.2009 um 23:51:

RE: Wannaer Maibowle

Zitat:
Original von Gertrud
Wannaer Maibowle

Zutaten für zwei Personen:


4 Bd. Waldmeister (Maikraut)
den Saft von4 Zitronen (ungespritzt)
die Schalen von 2 Zitronen (ungespritzt)
4 Pfefferminzblätter
4 Johannisbeerblätter
1500 ml trockenen Weisswein
750 ml Weinbrand
1500 ml Sekt oder Mineralwasser


Sag mal, Gertrud, dieses Gebräu fällt ja schon unter das Betäubungsmittelgsetz!!!
Augen rollen


Geschrieben von Quark am 04.05.2009 um 21:59:

RE: Wannaer Maibowle

Zitat:
Original von Frank
Sag mal, Gertrud, dieses Gebräu fällt ja schon unter das Betäubungsmittelgsetz!!!
Augen rollen

Nicht in Wanna ! großes Grinsen

__________________



In der Politik geschieht nichts zufällig. Wenn es geschieht, dann kann man darauf wetten, dass es genauso geplant war.

Franklin D. Roosevelt


Geschrieben von Gertrud am 29.05.2010 um 16:58:

RE: Wannaer Maibowle

Zitat:
Original von Quark
Zitat:
Original von Frank
Sag mal, Gertrud, dieses Gebräu fällt ja schon unter das Betäubungsmittelgsetz!!!
Augen rollen

Nicht in Wanna ! großes Grinsen


Genau! Wir sind die härtesten!!! happy2


Geschrieben von Lui am 30.05.2010 um 08:55:

Zitat:
Original von RaBoe
Also ich schaff nicht mal ein Liter Wein, gerade mal 1,5l Bier Freude

Dat nimm ich dir nicht ab,Raboe. happy2

__________________

Man kann alles zensieren und durch Regeln beschränken. Nur dann darf man sich nicht wundern, wenn irgendwann viele weg bleiben.

.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-
Ich baue grundsätzlich in allen Beiträgen absichtlich Rechtschreibfehler ein um den Leser und ganz speziell den "Klugscheissern" zusätzlichen Spaß zu bereiten und meine Beiträge interessanter zu machen.

Powered by: Burning Board Lite 1.0.2 © 2001-2004 WoltLab GmbH