Heute abend feiere ich mit Sylvi Abschied von Nadermann! 
Trudes Sangria
Zutaten für zwei Personen:
2 Zitronen
2 Orangen
1 Banane
1 großer säuerlichere Apfel (rot)
10 Gewürznelken
1 kl. Dose Pfirsiche in kleinen Stücken mit Saft
1 kl. Dose Ananas mit Saft
700 ml Weinbrand
50 Cointreau
50 mll Bacardi (weißer Rum)
30 g Gelierzucker
3 Liter Rotwein (nicht zu schwer)
Zubereitung:
Alles wie folgt in ein großes Bowlegefäß geben:
1 Banane von der Schale befreien und in ganz dünne Scheiben schneiden,
Zitronen waschen, schälen und den Saft auspressen,
alle weiteren Früchte schälen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden,
Inhalt der Pfirsich- und der Ananasdose mit dem Saft dazugeben,
Nelken reinwerfen,
Zitronensaft und alle Fruchtwürfel mit dem Gelierwunder bestreuen,
Weinbrand, Barcardi und Cointreau rübergießen
Am besten schon am Vortag ansetzen,
aber mindestens 1 Stunde lang im Kühlschrank ziehen lassen.
Dann mit dem Rotwein auffüllen
Prost! Auf die Männer! !
Dieser Beitrag wurde schon 3 mal editiert, zum letzten mal von Gertrud am 19.08.2009 16:38.
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