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Original von Grubendol
Bestimmt Fisch... |
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Na klar.
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Rainer Sass macht Station auf dem Nachtmarkt in Hamburg St. Pauli. Jeden Mittwochabend bieten dort Gemüsehändler, Obstbauern, Bäcker, Käsehändler und Metzger ihre Waren an. Der ungewöhnliche Wochenmarkt auf dem Spielbudenplatz an der Reeperbahn ist bei Kiezbewohnern und Szenegängern gleichermaßen beliebt, schließlich kann man hier nicht nur einkaufen, sondern auch urige Typen treffen.
Zu Gast an Rainers mobiler Küche sind Britta und Nicole. Die beiden Frauen betreiben an den Hamburger Landungsbrücken einen Fischimbiss. Gemeinsam mit dem NDR Chefkoch bereiten sie leckere Fischbrötchen mit pikantem Matjessalat zu. Anschließend kocht Rainer Sass mit Peter Luellemann, der auf dem Kiez einen Kultimbiss betreibt, ein würziges Hühnercurry.
http://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/sa...ndung80184.html
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__________________ Liebe Grüße
Günter
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