Rezept für 2 - 4 Personen: 
  
20 Würfel  Zucker 
 
4 Liter  Roter trockener Wein 
  
600gr  Entsteinte Sauerkirschen 
 
2 Liter  Kirschlikör  
 
2 Stück        Orangen  
 
3 Stangen   Zimt  
 
Etwas  Geriebener Muskat und Ingwer 
  
 
Zubereitung 
 
Orangen in heißem Wasser waschen, dann den Würfelzucker an der Schale abreiben. 
Den Würfelzucker dann im Rotwein in einem Pott erhitzen, Zimtstangen, Ingwer und Muskatnuss hinzugeben. Dann den Kirschlikör und die Kirschen (gerne mit dem Kirschensaft) vorsichtig dazutun.  
Alles eine Nacht lang gekühlt ziehen lassen und dann kalt oder heiß servieren! 
      
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