sailor
  
 
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      Traditionelles Grünkohl-Rezept aus der nwzonline.de/gruenkohl 
 
Rezeptur Grünkohl 
 
2 Stück Zwiebeln fein hacken, etwas Schweineschmalz im Topf zerlassen und Zwiebeln glasig dünsten. 2 Dosen Grünkohl hinzufügen , etwas Brühe aufgießen, Pfeffer, Salz, Senfnach Geschmack würzen. 500g Ger. Bauchmit dem Kohl ca. 90 Min. im geschlossenen Topf bei mittlerer Hitze garen. 
 
5 Pinkel, 5 Kochwürste, 100g Hafergrütze auf den Kohl legen und weitere 30 Minuten garen. 
 
Ist ja nicht schlecht das ganze ,  aber man nimmt keinen Grünkohl aus der Dose ( Kulturbanausen sind das ). 
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»NAVIGARE NECESSE EST, QUIA VIVERE NECESSE EST.«  
»DIE SEEFAHRT IST NÖTIG, WEIL DAS LEBEN NÖTIG IST.« 
      
      
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 31.10.2009 21:50 | 
   
  
   
  
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